Etiqueta: Cocina venezolana

Biblioteca UCAB y LAGA impulsan el conocimiento culinario

por Comunicaciones UCAB | Feb 20, 2026 | CULTURA PARA ARMAR, ES ACTUAL | 0 |

Apoyada en la colección gastronómica José Rafael Lovera, la más grande de su tipo en el país, la...

Más de 40 nuevos pasteleros y cocineros egresaron de LAGA

por Grace Lafontant | Ene 14, 2026 | COMPROMISO CON EL PAÍS, ES ACTUAL, VIDA UNIVERSITARIA | 0 |

Pertenecientes a la 1ra cohorte de Pastelería y a la 2da, 3era y 4ta cohortes de Cocina, los...

«COME 2025» celebró la diversidad y riqueza de la cocina venezolana

por Grace Lafontant | Oct 21, 2025 | CULTURA PARA ARMAR, ES ACTUAL, VIDA UNIVERSITARIA | 0 |

Los aromas y sabores de distintas regiones del país inundaron la UCAB, en Montalbán, durante la...

LAGA cumplió un año y ya tiene su primera promoción de 12 cocineros

por Grace Lafontant | Feb 2, 2024 | COMPROMISO CON EL PAÍS, ES ACTUAL, VIDA UNIVERSITARIA | 0 |

Más de 100 alumnos han participado en las diferentes actividades formativas de la Academia de...

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